Miesto pre milovníkov vína
Exkluzívna vinotéka pre milovníkov výnimočných vín a jedinečnej atmosféry.
Vinotéka
Vinotéka Grandhotela Tatra je našou skutočnou pýchou. Vďaka svojej polohe a nádhernému dizajnovému riešeniu je skutočne unikátna. Do vínnej pivnice hlbokej 5 m vedú schody priamo z reštaurácie a teplota v nej dosahuje príjemných 16 stupňov.
Vydajte sa s nami na malú vínnu cestu okolo sveta, pas ani veľkú batožinu potrebovať nebudete. Stačí zostúpiť presne 13 schodov a jedným dychom sa ocitnete v jednej z vinárskych krajín. Vinotéka obsahuje približne 4000 fliaš kvalitného vína nielen z Moravy či Slovenska, ale z celého sveta.
Coravin ponúka úplne nový rozmer
Vďaka inovatívnemu systému Coravin Wine, ktorý grandhotel novo využíva, môžete ochutnať aj prémiové vína bez toho, aby ste museli kupovať celú fľašu. Ako to funguje? Coravin ihla prenikne korkom bez jeho výraznejšieho poškodenia. Pri nalievaní vína prúdi opačným smerom argónový plyn, ktorý zabráni vniknutiu kyslíka do fľaše a postupnému znehodnoteniu. Po vytiahnutí ihly sa korok samovoľne uzavrie.
Môžete sa nechať rozmaznávať naším sezónnym degustačným menu s vínnym párovaním alebo vám môžeme vďaka systému Coravin vytvoriť vínne párovanie na mieru k vášmu menu priamo na mieste."
Otváracie hodiny:
na požiadanie
