Romantická večera o štyroch chodoch v Grandhoteli Tatra
Zažite nezabudnuteľnú romantickú večeru s výhľadom na malebné hory.
Nemusíte byť ubytovaní priamo v Grandhoteli Tatra, aby ste si mohli vychutnať gastronomický zážitok v podobe romantickej štvorchodovej večere s profesionálnou prezentáciou a servisom. V ponuke je vždy amuse bouche, predjedlo, polievka, hlavný chod a dezert. Všetko v luxusnej modernej gastronomickej variante z čerstvých kvalitných surovín.
Návštevníci môžu prísť na romantickú večeru k výročiu alebo len tak pre zážitok. U nás v reštaurácii vládne pohoda, preto aj večera pri sviečkach zostane v pamäti na celý život. Sezónne menu pripravujeme s celým tímom. Záleží nám na tom, aby každý hosť odchádzal spokojný. Čo sa bude v reštaurácii podávať, záleží aj na počasí. V lete okrem grilovaných špecialít bežne pripravujeme ľahké menu, ale ak sa ochladí a bude treba hostí zahriať, pokojne zaradíme napríklad aj kačicu.
Menu:
Amouse bouche
Vyprážaná kreveta v tempúre yuzu mayo, teiyaki 1,2,3
Predjedlo
Carpaccio z hovädzej sviečkovej
parmezán, rukola, olivový olej,
čerstvo mleté korenie, limetka, kapary,
bylinková bageta 1,3,7
Polievka
Tradičná kuľajda
vajcia, zemiaky, huby, kôpor 1,3,7
Hlavný chod
Spaghetti s krevetami, cherry paradajky, víno, cesnak, kapary,
čerstvé bylinky 1,2,3,7
alebo
Kačka
šťavnaté prsíčko aj vyprážaná pralinka zo stehienka, pyré z červenej cibule,
červený pomaranč, bamborové lievance 1,3,7
Dezert
Banánový chlieb
banánový karamel, medová zmrzlina
s praženou ryžou, marinované jablko, pekanová omrvinka 1,3,7,8
Cena za osobu:
2 000 Kč
