Reštaurácia Grandhotel Tatra

Vychutnajte si unikátne špeciality z lokálnych produktov

Reštaurácia bude poskytovať špičkovú gastronómiu. Vynikajúce zdravé suroviny, moderné technológie a gurmánske recepty. Dôraz budeme klásť na čerstvosť a kvalitu surovín. Väčšina produktov bude pochádzať z neďalekej farmy, čo ocenia naši hostia či pri raňajkách alebo aj pri výbere z a la cart menu.

Známy a uznávaný šéfkuchár Tomáš Černý bude priamo dohliadať na to, aby jedlo bolo aj zážitok, ale hlavne, aby chutilo a naši hostia sa cítili ako v nebi.


Niektoré z našich byliniek budeme pestovať priamo pri hoteli v skleníku. Ich čerstvosť ešte viac prispeje k chuti našich gurmánskych jedál. Našim cieľom je ponúkať hosťom regionálne bio potraviny, ktoré sú ušetrené od chemikálií, pretože táto myšlienka je v symbióze s našim presvedčením o zdravom životnom štýle.

Počas víkendov a sviatkov odporúčame rezerváciu stolu vopred.

Kvalitné miestne suroviny počas celého dňa

Váš skvelý deň u nás začnite kráľovskými raňajkami s priateľským úsmevom, hotelovou poštou s tipmi na výlety v okolí a s bohatou ponukou nášho raňajkového bufetu. V príjemnom prostredí s čarovným výhľadom si vychutnáte obľúbenú kávu, čaj, zdravú ovocnú alebo zeleninovú šťavu, či zelený smoothie. Ponuka raňajkového bufetu bude bohatá na regionálne, sezónne a bio produkty. Jedálny lístok

Bio čaje nazbierané na okolitých lúkach, med od miestnych včelárov, domáce džemy, regionálna saláma a syrové špeciality z miestnych fariem. Domáce koláčiky, čerstvé mlieko a prírodné jogurty budú súčasťou Vašich raňajok. Priamo pred vašimi očami vám naši kuchári pripravia skvelú omeletu či praženicu. Milovníci sladkých raňajok ocenia čerstvé, voňavé palacinky alebo vafle.

3 chodové večere sa budú vždy pozostávať zo šalátového baru, predjedla alebo polievky, hlavného jedla a dezertu. Okrem toho bude hosťom k dispozícii bufet s čerstvou zeleninou, kde si každý bude môcť namiešať šalátik podľa svojej chuti. Hlavné jedlo bude vždy na výber z regionálneho mäsa, zdravej ryby a myslíme aj na vegetariánov a vegánov. Pre deti máme pripravené chutné detské menu.

Naša ponuka na večerné menu vychádza z harmonickej kombinácie regionálnych a mediteránskych jedál pre váš dokonalý pôžitok.

Špeciálne akcie

Hosťom so špeciálnymi diétami v prípade rôznych alergií a intolerancií ponúkame špeciálne upravené jedlá a tiež vegánske jedlá.

Sme hrdí na to, že na prípravu našich jedál využívame suroviny vysokej kvality a zároveň podporujeme lokálnych výrobcov.

Aktuálne akcie: Romantická večera, Romantická večera 2

Lobby Bar

Chcete zažiť pocit domova priamo v lone prírody? V našom lobby bare pri šálke kvalitnej kávy a skvelom dezerte ho určite zažijete. Našim hosťom budeme ponúkať vždy čerstvé, výnimočné, chutné jedlá a unikátne dezerty v reštaurácii a aj v lobby bare. Tieto kulinárske zážitky budú umocnené so starostlivo vybratými nápojmi, koktejlmi a špičkovým vínom. Pozrite si ponuku Lobby bar.

Vinotéka

Milovníci vínka si určite prídu na svoje vo vinotéke, ktorá bude obsahovať 4 000 fliaš kvalitného vína nielen z Moravy či Slovenska ale aj Talianska, Španielka či Rakúska.
Vínna karta Grandhotela Tatra.

Darčekové poukážky

Pre zakúpenie darčekových poukážok nás prosím kontaktujte